Ką turite žinoti apie GLOBAL G.A.P.?
GLOBAL G.A.P. (angl. Global Good Agricultural Practices) – tai žemės ūkio produktų sertifikavimo programa, kuria siekiama užtikrinti, kad maisto ir žemės ūkio produktai būtų gaminami taikant ekologiškai tvarius ir socialiai atsakingus metodus. Programoje pateikiama standartizuota, visame pasaulyje pripažinta Gerosios žemės ūkio praktikos sistema, skirta vartotojų ir darbuotojų sveikatai bei aplinkos gerovei skatinti.
GLOBAL G.A.P. sertifikuoja įvairius žemės ūkio produktus, įskaitant:
- vaisius
- daržoves
- vaistažoles
- prieskonius
- ir kt
GLOBAL G.A.P. Socialinės praktikos rizikos vertinimas (GRASP) yra savanoriškas, paruoštas naudoti modulis, sukurtas socialinei praktikai ūkyje vertinti, apimantis konkrečius darbuotojų sveikatos, saugos ir gerovės aspektus.
GLOBAL G.A.P. gamybos grandinės standartas (angl. Chain of Custody Standard, CoC) užtikrina, kad bet kuris produktas, pažymėtas GGN ženklo logotipu arba parduodamas su GLOBAL G.A.P. teiginiu, būtų tikrai kilęs iš GLOBAL G.A.P. sertifikuoto gamybos proceso.
Sertifikavimo programa taikoma įvairioms gamybos sistemoms, įskaitant tradicinę, integruotą ir ekologinę žemdirbystę. GLOBAL G.A.P. taip pat sertifikuoja konkrečius maisto tiekimo grandinės segmentus, pavyzdžiui, šiltnamių produkciją ir pakuočių sandėlius. Sertifikavimas pripažįstamas visame pasaulyje ir yra plačiai pripažįstamas mažmenininkų, maisto perdirbėjų ir vartotojų kaip kokybiško, saugaus ir tvariai pagaminto maisto garantija.
Net kelios priežastys lemia, kad ūkininkai ir maisto gamintojai noriai renkasi sertifikuoti savo produktus pagal GLOBAL G.A.P.:
- Vartotojų paklausa: Vartotojų paklausa produktams, pagamintiems laikantis aplinkosaugos ir socialinės atsakomybės principų, auga. GLOBAL G.A.P. sertifikavimas užtikrina vartotojus, kad jų perkami produktai pagaminti laikantis aukštų standartų.
- Patekimas į rinką: GLOBAL G.A.P. sertifikavimas gali suteikti ūkininkams ir maisto gamintojams galimybę patekti į naujas vidaus ir tarptautines rinkas, nes sertifikatas pripažįstamas visame pasaulyje.
- Geresnė žemės ūkio praktika: GLOBAL G.A.P. sertifikavimo procesas skatina ūkininkus ir maisto gamintojus taikyti geresnę žemės ūkio praktiką ir nuolat tobulinti savo veiklą.
- Našesnis produktyvumas: Taikant GLOBAL G.A.P. standarte aprašytą praktiką, galima pasiekti didesnį našumą, taip pat sumažinti sąnaudas, sumažinti poveikį aplinkai ir pagerinti darbo sąlygas.
- Geresnė maisto sauga: GLOBAL G.A.P. sertifikavimas orientuotas į maisto saugą, todėl ūkininkai ir maisto gamintojai turi įrodyti, kad įgyvendino priemones, skirtas maisto užteršimo rizikai sumažinti.
- Reputacija ir patikimumas: GLOBAL G.A.P. sertifikavimas gali pagerinti įmonės reputaciją ir patikimumą, padėti jai išsiskirti perpildytoje rinkoje.
Apskritai GLOBAL G.A.P. sertifikavimas yra naudingas ir ūkininkams, ir vartotojams, nes skatina aplinką tausojančią ir socialiai atsakingą žemės ūkio praktiką ir užtikrina aukštos kokybės, saugių ir tvarių maisto produktų gamybą.
Jei planuojate įsidiegti GLOBAL G.A.P. sertifikavimą, susisiekite su mumis: https://lt.bmcertification.com/kontaktai/